Enamorada de las cosas que se pueden hacer con glasa, crema de mantequilla, merengue o nata. Con una boquilla y con el juego de muñeca conseguimos rosas, violetas, flores..... muchas flores.... conchas, conchas invertidas, margaritas, efecto canasta.... en fin, se nos abre un nuevo mundo de infinitas posibilidades.
Esta tarta es un bizcocho genovés, regado con almíbar de vainilla y rellena y cubierta con nata teñida. Las flores y hojas realizadas con glasa real, las bolitas y rizos de arriba son de nata vegetal.
Si yo he podido aprender a hacerla en una tarde, vosotros también podéis.
Para más información de cursos, podéis visistar la página de MariCeli, Sugar Silver en facebook.
