Este sencillito flan lo acabo de hacer para el cafecito o el té de esta tarde.
Quien no tenga esta olla siempre lo podrá hacer en la olla express o en el microondas, eso sí no me preguntéis tiempos que nunca lo hice.
Ingredientes:
3 huevos
1 bote pequeño de leche condensada
1/2 medida de la lata de leche normal
caramelo líquido
Batimos todo a excepción del caramelo, unos segundos en nuestra thermomix o batidora y volcamos en la flanera caramelizada y cerramos la flanera. Metemos en la fussion que tendremos con un dedito de agua y cerramos con válvula cerrada y ponemos menú manual 15 minutos y listo.