24 enero 2010
Cañas de hojaldre
Estas cañas son muy facilitas de hacer, tan solo necesitamos una lámina de hojaldre y crema pastelera o chocolate.
Cortamos la lámina de hojaldre descongelada o bien fresca en 6 trozos y en cada trozo pondremos una poquita de crema o chocolate fondant. Doblamos para cerrar y pintamos con aceite de girasol y espolvoreamos con azúcar en grano.
Metemos al horno precalentado a 200º durante 15 ó 20 minutos y tenemos unas deliciosas cañas para merendar.
Para no confundirlas a las de crema siempre les hago unos cortes antes de meter al horno.