BIZCOCHO RED VELVET
6 huevos
1 y 1/2 taza de azúcar
2 y 2/4 taza de harina
225 ml de leche entera
195 ml de aceite de girasol
1 cucharadita de vainilla en pasta
1 y 1/2 cucharada sopera de levadura química
1 y 1/2 cucharada sopera de colorante rojo en polvo (puede ser en gel, la cantidad es hasta obtener un color que te guste)
1 pizca de sal
CREMA PASTELERA DE QUESO CREMA
Crema pastelera
250 gr de queso crema
MERMERLADA DE FRUTOS ROJOS
NATA MONTADA CON QUESO CREMA
250 ml de nata para montar
125 gr de queso crema
2 cucharadas sopera de azúcar
Para ver la forma de prepararlo os envío al canal de Youtube de Renan Cupcakes.
https://www.youtube.com/watch?v=W3OG-fP86-A
