Ensalada de garbanzos cocidos y especiados al gusto, base de lechuga, aguacate, huevos plancha, tomates y queso de cabra. Aliñar y listo!
Para los garbanzos podemos usar de los cocidos de bote y enjuagarlos bien. Añadir a una sartén y añadir especias al gusto: comino, pimienta, pimentón, ajo en polvo, sal, ras el hanout y zumo de limón. Saltear hasta que estén doraditos o al gusto.
#realfood #saliendodematrix #inspiracion @chefbosquet
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