18 junio 2011

Receta básica de Galletas Sugarbelle

Para todos los que estáis metidos en este mundillo de las galletas decoradas hablar de Sugarbelle es de lo más normal, es un referente en este mundo así que no podía de dejar de probar su receta de galletas y he de decir que parecía imposible que estuvieran tan ricas con el poquito trabajo que dan, no hay que esperar horas y horas a que reposen en la nevera, en un momento las tenemos hechas, me gustan, gracias por compartir!!!!!
  • 1 taza de mantequilla  sin sal (200 gr)
  • 1 taza y media de azúcar glass
  • 1 huevo
  • 2 cucharaditas de aroma a elegir 
  • 2 tazas y media de harina(y un cuarto más si hace falta)
  • 2 cucharaditas levadura en polvo
  • 1 cdta. sal
Batir la mantequilla ablandada y el azúcar glas. Romper el huevo en un tazón y agregar el aroma. Añadir  a la mezcla de azúcar y la mantequilla y mezclar hasta que el huevo esté bien incorporado. En otro tazón, tamizar juntos la harina, la levadura y la sal, a continuación, agregar poco a poco a la mezcla.
La masa está lista cuando la mayor parte se adhiere a la pared. Tiene que estar blandita pero no pegajosa así que si hace falta añadir el 1/4 de harina que teníamos preparada. (Yo se lo he añadido)

Estirar sobre papel de horno con  un grosor de 6 mm. Es genial no necesita frío!!!  Al horno a 205 grados durante 7-8 minutos.

En casa han gustado muchísimo ese puntito de sal es fantástico!!!!



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...