No hay receta que se resista a los usuarios de la thermomix. Esta es una buena muestra, las famosas copas de la famosa marca. Os pongo como yo la hago y cada cual que la adapte a sus gustos.
- 3 huevos
- 6 cucharadas de chocolate en polvo o fundido. (a mis niños les gusta de nesquik)
- 2 cucharadas de maicena
- 3 cucharadas de azúcar
- Una pizca de sal.
- 1/2 litro de leche, y un vaso más para el final.
Se introduce todo en el vaso de la thermomix.
Se programa:
6minutos, temperatura 90º, vel.4.
Luego 2 minutos más a la misma velocidad y temperatura con el vaso de leche que faltaba.
- 3 cucharadas de azúcar
- Una pizca de sal.
- 1/2 litro de leche, y un vaso más para el final.
Se introduce todo en el vaso de la thermomix.
Se programa:
6minutos, temperatura 90º, vel.4.
Luego 2 minutos más a la misma velocidad y temperatura con el vaso de leche que faltaba.
Se sirve en copas y cuando esté frio, se le pone nata montada.
