Con la típica receta del bizcocho de yogur 1,2,3 y añadiendo una tableta de chocolate para fundir y un puñadito de almendras troceadas, sale este delicioso bizcocho. La receta es de Mercedes, que lo hace con chocolate con leche.
1 yogur natural
1 medida de aceite (del vaso del yogur vacío)
2 medidas del vaso de yogur de azúcar
3 medidas del vaso de yogur de harina
4 huevos
1 sobre de levadura royal
1 puñadito de almendras
1 tableta de chocolate fundida
Se bate todo y al horno 40 o 45 minutos a 180ºC
Al sacarlo ehcarle por encima un almibar clarito aromatizado con algún licor y esstará más bueno cada día que pasa.
