04 julio 2007

Tarta infantil




Utilizando el fondant que tenía hecho para otra tarta, realicé hace un par de semanas la lámina de "winnie de pooh" y las mariposas que adornan esta tarta...........la próxima vez no lo haré con tanta antelación porque de tanto enseñárselo a mi niño se acabó rompiendo........ Aquí os dejo unas cuantas fotos para que os hagáis una idea de como se calca el dibujo, se pasa a la masa que se colorea y ya se deja secar para guardar. La tarta está hecha con un bizcocho genovés, calado con aguardiente dulce rebajado con agua y relleno de crema pastelera, adornado con el pastillaje y merengue.




Mi niño me ayudó a colorear figuritas que él mismo cortó.

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