Ingredientes:
1 yogurt de limón
4 huevos
2 medidas del vaso del yogurt de azúcar
3 medidas del vaso del yogurt harina
1 medida del vaso del yogurt de aceite de girasol
1 sobre de levadura royal
azúcar glas para espolvorear
Elaboración:
Ponemos en el vaso del thermomix los huevos y el azúcar y programamos 6 minutos, 37º, velocidad 4, una vez terminado volvemos a programar el mismo tiempo y velocidad pero esta vez sin temperatura, añadimos el resto de ingredientes y mezclamos 20 segundos velocidad 5, volcamos sobre un molde engrasado y lo metemos al horno previamente precalentado a 180º durante unos 40 minutos (dependera de cada horno).
Una vez terminado lo desmoldamos y cuando enfrie lo espovoreamos con el azúcar glas.
