29 julio 2008

Granizada de limón



Con las calores que tenemos solo apetecen cosas frequitas, ¿qué me decís de esta granizada, os apetece?


Ingredientes:

2 limones pelados, sin parte blanca ni pepeitas

200 gr de azúcar

la piel de 1 limon (solo la parte amarilla)

500 gr de agua

500 gr de cubitos de hielo (2 bolsas o dos bandejas)


Instrucciones:

Yo la hago en la thermomix para ello primero pongo el azúcar con las cáscara de limón muy seca y lo trituro todo 20 segundos a velocidad 5-7-9. Añado los limones y trituro 20 segundos a las misma velocidad. Añado el agua y los cubitos y lo dejo 30 segundos a velocidad 5.


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