Con las calores que tenemos solo apetecen cosas frequitas, ¿qué me decís de esta granizada, os apetece?
Ingredientes:
2 limones pelados, sin parte blanca ni pepeitas
200 gr de azúcar
la piel de 1 limon (solo la parte amarilla)
500 gr de agua
500 gr de cubitos de hielo (2 bolsas o dos bandejas)
Instrucciones:
Yo la hago en la thermomix para ello primero pongo el azúcar con las cáscara de limón muy seca y lo trituro todo 20 segundos a velocidad 5-7-9. Añado los limones y trituro 20 segundos a las misma velocidad. Añado el agua y los cubitos y lo dejo 30 segundos a velocidad 5.