Cebolla
Pimiento rojo
Pimiento verde
Ajo
Tomate rallado
Chipirones
Gambas
Arroz bomba
Fumet de marisco
Tinta de calamar
Alioli
Perejil
Sal
Marcar los chipirones y gambas en #aove y reservar.
Sofreír las verduras.
Añadir el arroz y el fumet al que previamente habremos puesto la tinta de calamar.
Dejar cocer 15 minutos.
Colocar los chipirones y gambas. Y puntitos de alioli.
Un poco de perejil y a disfrutar.
