Pasta filo
Verduras en juliana
Salsa soja
Pimienta
Curry
Aceite de oliva virgen extra
Salteamos las verduras en #AOVE, aderezamos con salsa de soja y curry, al gusto.
Cortamos la pasta filo, tal como viene enrollada, por la mitad y de nuevo, cada trozo por la mitad. Desenrollamos y vamos cogiendo 3 o 4 láminas de tiras que rellenaremos. Vamos cerrando y pintamos con aceite de oliva para que quede sellado.
*Llevan un poquito de pollo al horno que rondaba por el frigo.
Freír y listas.
#samosas #pastafilo #verduras
