Una de nuestras comidas y cenas preferidas en verano por lo ligera que resulta siendo a la vez una comida muy completa.
*Para la la tortilla ligera cortar trocitos de patata y cebolla, añadir unas cucharadas de agua y llevar al microondas en recipiente cerrado adecuado durante 10 minutos. Batir unos huevos e ir haciendo tortillas individuales con la mezcla en una sartén con unas gotitas de #aove.
Tortilla ligera de patatas abajo, tomate rallado, lechugas varias, aguacate, jamón serrano y chorrito de #AOVE y a cenar. Podemos cuajar la tortilla en gofrera y queda muy vistosa.
¡Qué aproveche!