Se hacen con un accesorio que va a la picadora de carne y que les da la forma característica.
Receta: *1 huevo XL
*100 ml de leche
*100 ml de aceite (mitad oliva mitad girasol)
*200 gr de azúcar
*500-600 gr de harina
*Medio sobre de vainilla (@laaguilarenaconfiteria )
*8 gr de bicarbonato de amonio (@laaguilarenaconfiteria)
Una vez hecha la masa y dada la forma se espolvorean con azúcar y se hornean a 180 grados durante 10 o 12 minutos.
