11 febrero 2010

Arroz con leche (FussionCook)


Si tuviera que dar una nota a este arroz con leche sería un SOBRESALIENTE!!!!

Antes en mi antigua olla programable lo hacía a veces por la rapidez y en casa me decían que el de la thermomix estaba más bueno, pero en la FC, ha quedado genial, de hecho lo hice con leche semidesnatada y pensé que no iba a espesar, pues nada de eso ha salido melosito, melosito.


Me encanta, cada día estoy más contenta con esta maquinita!!!

1 litro de leche
1 palo de canela
1 peladura de limón (sin blanco)
1 medida de arroz
1 medida de azúcar

Preparación:

Poner todos los ingredientes en la cubeta, menos el azúcar y
seleccionar menú arroz, esperar que pierda presión (en este punto apagarla para que pierda presión antes) y abrir la FC, remover, añadir, el azúcar y seleccionar menú manual 1 minuto, dejar que pierda presión y listo.



La videoreceta:

9 ¡Gracias por venir! Me encantará leerte.:

  1. Hola Chari,
    mira que yo no soy muy de arroz con leche, pero de este igual me tomaría una tacita.
    Se ve rico, rico.

    Saludos.

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  2. Es uno de mis postres tradicionales favoritos.Nunca había visto una video receta con la fusion.
    Un abrazo,
    María José.

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  3. Cuñada tiene una pinta muy buena te invito mañana a tomar cafe y pasteles y me traes un plato de arroz con leche pero solo un poquito me ha dado ganas al verlo con tan buena pinta, gracias

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  4. Isabel pues cuando haga de nuevo te invito a una tacita!!!

    Mª José eso me gusta de esta olla que tienes dudas y consutas las videorecetas. Saludos!!

    Isa pues tendrás que esperar a que haga otra vez porque este es de hace dos domingos y como que no queda ni rastro.

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  5. Chari, este es uno de las pocas recetas que no consigo que me quede bien. He probado en varias ocasiones y en todas, se me ha "pegado" la leche y salían "telillas" marrones flotando por todo el arroz.
    Tengo que seguir intentándolo, porque si que es verdad que meloso sale. Un beso

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  6. Una pregunta, quiero hacerme con una maquinita de estas pero ni idea cual es la que deberia comprar, Fussioncook, Termomix u otra que he visto por ahi, esas sirven para el pan???, como ves no tengo ni idea de estos aparatos, que me recomiendas?.
    Tambien quiero comprar una amasadora y creo que tu tienes una que es la pera, ayudame, please.
    Gracias
    Charo.

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  7. Susana pues a mí me sale perfecto, espero que te salga mejor la próxima.

    Saludos!!!

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  8. Charo, es que todo depende de lo que necesites. La thermomix es muy completa, amasa, tritura, pica, ralla, cocina.

    La fussion es una olla a presión que puedes programar. Y la amasadora pues monta, amasa y mezcla.

    En fin que ya depende de tu presupuesto y de lo que necesites.

    Saludos

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  9. Gracias por tu rapida contestacion, no es una cuestion de presupuesto, sino de no tener cacharros de mas y comprar el que mas merezca la pena.
    Necesito para amasar porque tengo una lesion en el hombro derecho y me resulta algo dificil porque termino con un dolor que me dura dias.
    Solo he amasado para hacer empanada, mi costilla es gallego, y cualquiera se la escatima, y se convierte en unas tortura para mi.
    Ya sabes que estoy en Inglaterra y, aunque ya hay mas clases de pan son precocidos, me gustaria hacerlos yo porque tambien me encanta cocinar y hecho por ti, siempre esta mejor.
    Pero me parece que con la termomix me bastaria, tu que dices?, independiente de tener una amasadora/panificadora o no es asi???.
    Mi horno es un autentico problema, es de gas y no tiene "arriba/abajo" y no le puedo echar agua a las paredes porque tiene un sistema de seguridad que me lo apaga.
    Le he dicho a mi madre que si aparece la amasadora del Lidl que me la compre, aqui fui el otro dia y no la habia.
    Ahora que me jubilaron y tengo tiempo quiero hacer todo aquello que, por falta de tiempo, no pude hacer antes.
    Gracias por tu paciencia.
    Voy a ponerme con la cena, "sopa de puerros", te apetece??.
    Besos desde la lluviosa Inglaterra.

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