Pasta choux - 150 gr. Harina - 125 gr de agua - 125 gr de leche - 60 gr de mantequilla - 1 pizca de sal - 4 huevos medianos PREPARACIÓN - Añ...

Me encanta cenar purés de verduras, en esta ocasión una con muy bonito color. Rehogamos ajo, cebolla y la col en aceite de oliva vir...