Esta es la última entrada que me quedaba por poner del Reto Solar que acepté a través de Gastronomía Solar.
Es increíble, lo vuelvo a repetir, como con la ayuda del sol podemos cocinar desde un pollo al horno hasta estas ricas magdalenas. Os dejo la receta y las fotos para que juzguéis por vosotros mismos.
3 huevos
180 ml de aceite
300 gr de harina
180 ml de leche
canela (a nuestro gusto)
2 cucharadas de chocolate en polvo
300 gr de azúcar
1 cucharadita de bicarbonato
Pues la receta es bien sencilla, batimos todos los ingredientes y llenamos nuestras capsulas de silicona que como bien sabemos son reutilizables y muy adecuadas para este horno por la buena experiencia obtenida.
Dejamos unos 45 minutos y listas.
¡Muchas gracias Andrés por haberme dejado vivir esta experiencia gastronómica con el horno solar!
¡¡¡Quedaron super esponjosas!!!
