- 50 gr de mantequilla sin sal
- 300 gr de azúcar glas tamizada
- 125 gr de queso de untar (tipo Phidadelphia)
- Cacao en polvo para decorar
Mezclamos con una batidora eléctrica todos los ingredientes menos el queso. Añadimos el queso y batimos a velocidad baja aumentando poco a poco la velocidad hasta conseguir la consistencia deseada. Cubrimos el bizcocho cuando esté frío con la crema de queso y cubrimos con cacao en polvo.
Esta tarta se fue directa a La Cocina de Morenisa, disfrutamos toda la familia de una merienda navideña deliciosa a base de chocolate, café, licores, bombones, pastelitos de coco, en agradable compañía. Tuvimos hasta regalitos algunos los podéis ver aquí.
Muchas gracias Isabel por tus detalles y generosidad!!!
Chari gracias a vosotros,
ResponderSuprimirporque una merienda en buena compañía sabe aun mejor.
Fue una tarde muy dulce y amena, que espero no tardemos mucho en repetir...porque nosotros lo pasamos bien, pero nuestros hijos se lo pasaron mejor, jejeje.
...Por cierto doy fe de lo deliciosa que estaba la tarta, sorprendiendome a la vez por su textura y sabor, aunque le pasen unos días sigue igual de bien que el primero.
Catro abrazos y feliz 2012!!
Te ha quedado bonita.
ResponderSuprimirUn saludito
Se ve deliciosa la tarta, seguro que distéis buena cuenta de ella.
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